平うちめん
若狭や製麺オリジナルの人気商品。
※生麺販売あり〈要予約〉
門真れんこんうどん
地元特産の門真れんこんパウダーを練り込んだうどん。
生パスタ
若狭や製麺所のとっておき。もっちりもちもち、おうちで手軽に本格パスタを。
生蕎麦
茹でたてのふわっと舞う香りと弾む喉ごしを。
きつねうどんセット
じゅわっと出汁が溢れる自家製のあま～いお揚げさんが自慢。
＊お持ち帰り用のみの販売です。
沖縄ソーキそばセット
平うちめんがコク旨あっさりスープによく絡む。
＊お持ち帰り用のみの販売です。
※テイクアウトのみ、となっております。イートインはございません。
【営業時間のご案内】
月～金 9:30∼14:00 16:00∼18：00 土・日・祝 9:30∼17:00
お知らせ 2023.8.24発信
今期の門真れんこんうどんは、終了いたしました。
次期販売（秋のれんこん収穫後（10月半ば頃））までしばらくお待ちください。販売開始日は、追ってお知らせいたします。
【夏の、今だけ！お持ち帰りセット】
【冷やしすだちうどん】
徳島のすだちを丸ごと１つ！
若狭や自家製の冷たいお出汁と花鰹たっぷり。麵は喉ごしなめらかな細麵使用。
さっぱり爽やかな味と香りをおたのしみください。
お知らせ 2023.5.26発信
都合により、5/27（土）・6/3（土）の営業は午後2時までとさせていただきます。
2023年・夏
冷やし麵弁当 ございます。いつでも出来たて作りたて。そのままお召し上がりください。
特製冷麵
具だくさんが魅力の、若狭や定番の人気セット。
味のある麵と、さっぱりレモンのタレ。
自家製椎茸の旨煮入り。
冷えています。そのままお召し上がりください。
ぶっかけとろろ蕎麦
香り高い蕎麦と、北海道産の山芋とろろ。自家製めんつゆをからめてどうぞ。
冷えています。そのままお召し上がりく
冷やしきつねうどん
冷水でしっかり締めたうどんと、じっくり炊き上げた甘いおあげさん。
うどんは北海道産小麦粉100％。あとは塩・水のみ。
昆布と鰹節でとった自家製めんつゆは、化学調味料不使用。
ン
のどごしツルン♪
新情報はインスタグラムをご覧ください
2023年。
笑顔いっぱいの年となりますように。
今年も、ていねいに丁寧に。精進してまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。
新情報はインスタグラムをご覧ください
2023年 年明けうどん
特大海老天とどっさりお肉。
ちょっぴり贅沢。
スタミナつけて 無病息災！
※店頭にて、1月末まで販売予定です。
1人前 ￥780
いつも若狭や製麵所をご愛顧いただきありがとうございます。
ご挨拶
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
おかげさまで、この秋、若狭や製麵所は創業55年を迎えることが出来ました。
これからも皆さまに喜んでいただけますよう、麵作りに励んでまいります。
末永く、どうぞよろしくお願いいたします。
創業55年 おかげさまセール
10/27・10/28・10/29
ゆで麵 どれでも１玉
(￥90～￥100)→￥55
号外ネットに掲載されました。https://moriguchikadoma.goguynet.jp/2022/05/26/wakasamen_m/
新発売！ 自家製カレーうどん
若狭や自家製の鰹昆布出し汁を引き立てる『和風カレーうどん』
お肉どっさり、後味すっきりの爽やかでスパイシーな仕上がり。くせになること間違いなし！
2022年・夏
冷やし麵弁当はじめました
2022年・春
【彩り旬菜麵】※お鍋一つでラクラク調理
2022年・なつ
菜の花うどんセット
苦みほんのり菜の花と
甘く炊いたおあげさん
今だけの。
春🌸だけの。
【彩り旬菜麵】※お鍋一つでラクラク調理
春🌸待ちうどんセット
三寒四温。ぐつぐつ煮込んで、ほこほこ桜🌸を
待ちましょう。
野菜と天ぷら
OR
野菜とお肉
2022年、あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
※最新情報※
【年明けうどん】お肉と海老天（特大）
スタミナつけて、無病息災！
☆29日(水）より、店頭にて年越しそば販売いたします。
年越しそば(ゆで麵・生麵）はもちろん、お出し汁や具入りのセットものも多数ご用意してございます。
また、その他の 麵、おだし汁、トッピング 等、通常の単品商品も取り揃えております。
どうぞ、若狭やの『いきいき麵』で健やかな新年をお迎えください(^^)
年越しそば（うどん）ご予約承ります ※〆切12月25日（土）
ご予約限定セット【デラックス】１人前￥７００ ※お鍋一つで簡単調理
2021年・冬
【彩り旬菜麵】※お鍋一つで簡単調理
【どっさり寄せ鍋】 あったまろ。
2021年・秋
【彩り旬菜麵】※お鍋一つで簡単調理
【きのこづくし】
京生麩入り 深まる秋をご堪能下さい
４種のきのこ（しいたけ まいたけ しめじ えのき）
すだちうどん （お持ち帰り１人前セット）
爽やかな初秋の香りをお楽しみください
2021年 あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2021.2.2
節分。お寿司のまるかぶりと、若狭やのスタミナうどんで厄除けを。
2020.8.1
お盆休みのお知らせ
８月９日(日）～８月１６日(日）お休みをいただきます。ご了承の程よろしくお願いいたします。
2020.7.1
レジ袋有料化に伴いエコポイントを始めました。
本日よりプラスチックごみ削減のため全国一斉にレジ袋が有料化され、当店でもレジ袋のご利用は有料となりました。それに伴い、マイバッグをご持参のお客様へエコポイントを発行致します（100円以上のお買い物1回につき1ポイントを進呈。20ポイント貯まれば100円割引）。どうぞご利用くださいませ！＊エコポイントは店頭にて発行しております。
2020.6.6
冷麺用の生中華麺あります。
2020.5.8
若狭やオリジナル特製冷麺はじめました。
若狭や製麺所定番の人気セットです。
※お持ち帰りのみ
2022年、あけましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
